Las clases de cocina en Casa Crespo son una experiencia única. Las clases están diseñadas para la gente que adora cocinar pero que no están familirizados con los ingredientes y formas de cocinar de la cocina oaxaqueña.

Cada clase se enfoca en las técnicas e ingredientes locales con un énfasis en los platillos que facilmente puede recrear en su cocina regresando a casa.

La experiencia incluye una visita guiada al mercado "Sánchez Pascuas" donde conocerá ingredientes tradicionales. Eploraremos hierbas indígenas, vegetales, especias y la variedad de chiles verdes y secos.

Esto es lo que usted obtiene de las clases:

•Incluido en el precio está el café o té, una visita al mercado, todos los maeriales e ingredientes y por supuesto, recetas de los platillos que se hayan preparado.

•Nuestro curso de 4 horas puede acomodarse perfectamente en su itinerario deviaje. La clase empieza a las 10 am y ofrece una prueba de los sabores de la cocina oaxaqueña, incluidos los ingredientes y las formas de cocinar. Visitaremos el mercado, después regresamos a Casa Crespo a preparar una comida típica. El mínimo de estudiantes es de 2 personas

• Las clases son todos los viernes (sin mínimo de alumnos) o cualquier día de la semana si quiere una clase privada o hay dos personas mínimo que estén interesadas en la clase.

• El costo por persona es de $550 pesos o de $800 para una clase privada.

•Todas las clases se reservan con por lo menos 24 horas de anticipación. El pago es en efectivo

Itinerario

10:00 Café o té.
10:30 Visita al mercado
11:30 Empezamos a cocinar!
1:30 La comida se sirve

Contacto

Casa Crespo
Crespo 415
Teléfono (951) 514 1102
www.casacrespo.com
E-mail: info@go-oaxaca.com